연혁

연혁
년도 내용
2014. 08. 01 전남농업기술원 차산업연구소로 개칭
2008. 07. 15 전남농업기술원 녹차연구소로 개칭
2006. 08. 28 전남농업기술원 차연구시험장으로 개칭
1998. 12. 30 전남농업기술원 차시험장으로 개칭
1993. 03. 20 준공
1992. 04. 01 기공
1992. 04. 01 전라남도농촌진흥원 보성차시험장 개장
1992. 03. 02 시험장 설립기구 개편을 위한 관련 규칙 공포(전라남도 규칙 제 2060호)
1992. 01. 31 지방자치단체의 기구와 정원에 관한 규정 공포(대통령령 제 13576호)

기능

  • 차 우량 신품종 육성
  • 차나무 교배육종 우량계통 선발
  • 국내외 차 자원수집 및 특성조사

차나무 재배기술 개발연구

  • 특수재배에 의한 고급차 조기 생산성 향상 연구
  • 차 동.상해 경감기술 개발연구
  • 차나무 육묘방법 개발(조직배양, 종이폿트)
  • 차나무 정지 및 수형개발 시험
  • 고품질 차잎 생산을 위한 시비법 개발

환경친화형 차 안전생산 기술 개발

  • 환경친화형 병해충 방제 기술개발
    • 생물학적 방제에 관한연구 (천적이용)
    • 무기염류를 이용한 병해충 방제연구
    • 유기, 자연농자재 이용 병해충 방제효과 구명
  • 신규다원 조성시 잡초방제 기술 개발
  • 유기, 자연 농자재 이용, 시비량 절감기술 개발

녹차 가공기술 개발

  • 찐차의 풍미향상 증진에 관한 연구
  • 덖음차 및 찐차표준 제조 공정확립 연구
  • 초제차 및 녹차 저장조건에 따른 품질연구
  • 돈차, 떡차등 전통차 제다기술 개발
  • 발효차, 반발효차 제조공정 연구
  • 가루차(말차)제조 기술 개발연구

녹차 신제품 및 기능성차 개발

  • 혈압강하 효과가 뛰어난 GABA차 제조기술 연구
  • 녹차와 한약재를 이용한 항비만차 및 조혈차 제조기술 연구
  • 녹차와 꽃을 이용한 화차 제조기술 연구
  • 발효, 반발효, 불발효, 과립차 제조기술 연구
  • 녹차와 향기나는 꽃을 이용한 착향차 개발
만족도 평가

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